1. 2022年、第1回アユの生育状況調査を実施しました!

    7月12日、13日に日田市内の河川(玖珠川、大山川、三隈川、花月川)でアユの生育状況調査を行いました。 調査は河川に潜水し、岩についた苔のアユが食べた跡(はみ跡)を調べるもの。 上の写真は調査の様子とはみ跡。岩の黒くなっ […]

  2. 2022鮎の稚魚を放流しました!

    3月15日、日田市漁業協同組合がアユ漁解禁に向けて、アユの稚魚約32万匹を放流しました。 今は体長5cmほどの稚魚ですが、これから夏にかけて、日田の川でぐんぐん成長していきます。大きいものでは30cmを超えるほど大きくな […]

  3. アユの稚魚

    2021鮎シーズン開始!~アユの稚魚受け入れが始まりました~

     こちらでもご紹介したとおり、日田市を流れる三隈川・大山川・玖珠川・津江川にはアユの天然遡上は一切ありません。  そこで、川漁師さんらで組織する漁業協同組合さん、通称「漁協(ぎょきょう)」が毎年、アユの稚魚を仕入れて放流 […]

  4. シーズン序盤で29㎝!巨大鮎の正体は?

     今回の記事では、鮎シーズン序盤に釣り上げられた巨大鮎についてご紹介します。  日田市で鮎漁が解禁して間もない令和2年5月28日。日田市天瀬町の鮎釣り名人である矢幡光明さんから1本の電話がありました。  矢幡さんは、鮎の […]

  5. 鮎漁ってどうやるの?~建網漁編~

    日田を含む筑後川水系では、毎年5月20日に九州で最も早く鮎漁の解禁を迎えます。解禁から6月14日までは、釣り人に満足いくまで鮎釣りを楽しんでもらいたいため「釣り」以外の漁は禁止されていますが、6月15日になると、いよいよ […]

  6. 日田でいつまでも鮎の姿を見ることが出来るように。~漁協の取り組み~

    コラムでもご紹介しましたが、日田の鮎は「水郷ひた」を代表する産品で、古くから漁獲量の多さや美味しさが全国的に知られていました。 しかし1954年に三隈川の下流部にダムが建設されて以来、三隈川に天然遡上の鮎はいなくなってし […]

  7. 日田の鮎のお話。

     日田と川のつながりを紹介するときに、「水郷ひた」というキーワードは外せません。 はじめてこのキーワードをみる方は、「すいごう・ひた」と読みませんでしたか?日田を冠するときは、濁らずに「すいきょう・ひた」と読みます。それ […]

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お食事処カテゴリー

日田駅前・近郊エリア

  1. 三隈川鮎うるか製造元の鮎のうるか身うるか切り身うるか子うるか苦うるか
    三隈川鮎うるか製造元

    住所:日田市隈2丁目2-14

    [お土産店]

  2. 民宿割烹たきの鮎の塩焼き
    民宿割烹 たき

    住所:日田市川原町3-33

    [飲食店]

  3. 日田天領水の里 元氣の駅

    住所:日田市中ノ島635-1

    [お土産店]

  4. 川魚まつむら(松村タイヤ商会)の冷凍鮎、うるか
    川魚まつむら(松村タイヤ商会)

    住所:日田市北友田2丁目2043

    [お土産店]

  5. いた屋本家の鮎の釜めし
    うなぎ・川魚料理 いた屋本家

    住所:日田市港町3-29

    [飲食店]

  6. 日田バスセンターの鮎の甘露煮とうるか
    名産品・土産品 元町壱八番地(日田バスターミナル)

    住所:日田市元町18-1

    [お土産店]

天瀬・奥日田エリア

  1. 瀬音・湯音の宿浮羽の鮎の塩焼き
    瀬音・湯音の宿 浮羽

    住所:日田市天瀬町赤岩3-5

    [旅館]

  2. 鳥たつ

    住所:日田市天瀬町桜竹667-2

    [お土産店]

  3. さいランドの鮎の塩焼き炭火焼き
    やさいランド

    住所:日田市天瀬町馬原767-1

    [飲食店]

  4. 羽別館新紫陽の鮎の塩焼き
    浮羽別館 新紫陽

    住所:日田市天瀬町桜竹357

    [旅館]

  5. 木の花ガルテン大山店の鮎の炭火焼き
    木の花ガルテン大山店

    住所:日田市大山町東大山274-1

    [飲食店]

  6. 奥日田温泉 うめひびき

    住所:日田市大山町西大山4587

    [旅館]