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  • お腹も心も満たしてくれる、
    水郷・日田と三隈川の鮎（あゆ）。

  • 歴史息づく豆田、温泉街・天瀬、緑豊かな奥日田・・・。

    そんな観光名所ひしめく日田のもう一つの名物「鮎」。

    稀代の食通が「最たるもの」と称した鮎の逸品が味わえる

    飲食店、旅館、お土産店をご紹介します。

 

日田の鮎を食べる！

 お店一覧

  1. 飲食店

    Restaulant

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  2. 和食工房新の鮎のコンフィ

    和食工房 新

    住所：日田市丸の内4-19

  3. すてーき茶寮和くらの鮎鉄板焼

    すてーき茶寮 和くら

    住所：日田市隈2丁目4-13

  4. 民宿割烹たきの鮎の塩焼き

    民宿割烹 たき

    住所：日田市川原町3-33

  5. すし処おこぜ

    住所：日田市隈2丁目1-12

  1. 旅館

    Hotel

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  2. 羽別館新紫陽の鮎の塩焼き

    浮羽別館 新紫陽

    住所：日田市天瀬町桜竹357

  3. 奥日田温泉 うめひびき

    住所：日田市大山町西大山4587

  4. 民宿割烹たきの鮎の塩焼き

    民宿割烹 たき

    住所：日田市川原町3-33

  5. 瀬音・湯音の宿浮羽の鮎の塩焼き

    瀬音・湯音の宿 浮羽

    住所：日田市天瀬町赤岩3-5

  1. お土産店

    Souvenir

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  2. 次郎左衛門の味噌醤油蔵の鮎魚醤

    原次郎左衛門の味噌醤油蔵

    住所：日田市中本町5-4

  3. さいランドの鮎の塩焼き炭火焼き

    やさいランド

    住所：日田市天瀬町馬原767-1

  4. 日田天領水の里　元氣の駅

    住所：日田市中ノ島635-1

  5. 日田玖珠地域産業振興センターの鮎の甘露煮と鮎魚醤

    (公財)日田玖珠地域産業振興センター

    住所：日田市三本松2丁目3-1

あーゆー、ハングリー？

奈良時代から語り継がれる、日田・三隈川の鮎。
稀代の食通が「最たるもの」と称した、
香り豊かな「香魚」の魅力をお楽しみください。

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日田の鮎を知る！

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