日田の鮎コラム

  1. 日田の鮎のお話。

    　日田と川のつながりを紹介するときに、「水郷ひた」というキーワードは外せません。 はじめてこのキーワードをみる方は、「すいごう・ひた」と読みませんでしたか？日田を冠するときは、濁らずに「すいきょう・ひた」と読みます。それ […]

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お食事処カテゴリー

  1. 飲食店
  2. 旅館
  3. お土産店

日田駅前・近郊エリア

  1. 三隈川鮎うるか製造元の鮎のうるか身うるか切り身うるか子うるか苦うるか
    三隈川鮎うるか製造元

    住所：日田市隈2丁目2-14

    ［お土産店］

  2. 日田玖珠地域産業振興センターの鮎の甘露煮と鮎魚醤
    (公財)日田玖珠地域産業振興センター

    住所：日田市三本松2丁目3-1

    ［お土産店］

  3. 和食工房新の鮎のコンフィ
    和食工房 新

    住所：日田市丸の内4-19

    ［飲食店］

  4. 蕎麦処　草八

    住所：日田市豆田町12-4

    ［飲食店］

  5. 次郎左衛門の味噌醤油蔵の鮎魚醤
    原次郎左衛門の味噌醤油蔵

    住所：日田市中本町5-4

    ［お土産店］

  6. 川魚まつむら（松村タイヤ商会）の冷凍鮎、うるか
    川魚まつむら（松村タイヤ商会）

    住所：日田市北友田2丁目2043

    ［お土産店］

天瀬・奥日田エリア

  1. さいランドの鮎の塩焼き炭火焼き
    やさいランド

    住所：日田市天瀬町馬原767-1

    ［飲食店］

  2. 漁師の店えとうの生鮎、鮎の塩焼き、うるか
    川漁師の店 えとう

    住所：日田市大山町西大山4106（水辺の郷おおやま内）

    ［飲食店］

  3. 瀬音・湯音の宿浮羽の鮎の塩焼き
    瀬音・湯音の宿 浮羽

    住所：日田市天瀬町赤岩3-5

    ［旅館］

  4. 山荘天水の鮎の塩焼き
    山荘 天水

    住所：日田市天瀬町桜竹601

    ［旅館］

  5. 羽別館新紫陽の鮎の塩焼き
    浮羽別館 新紫陽

    住所：日田市天瀬町桜竹357

    ［旅館］

  6. 奥日田温泉 うめひびき

    住所：日田市大山町西大山4587

    ［旅館］