鮎に関する取り組み

  1. 日田でいつまでも鮎の姿を見ることが出来るように。～漁協の取り組み～

    コラムでもご紹介しましたが、日田の鮎は「水郷ひた」を代表する産品で、古くから漁獲量の多さや美味しさが全国的に知られていました。 しかし1954年に三隈川の下流部にダムが建設されて以来、三隈川に天然遡上の鮎はいなくなってし […]

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お食事処カテゴリー

  1. 飲食店
  2. 旅館
  3. お土産店

日田駅前・近郊エリア

  1. 膳処 ごうや亭

    住所：日田市中城2-30

    ［飲食店］

  2. 民宿割烹たきの鮎の塩焼き
    民宿割烹 たき

    住所：日田市川原町3-33

    ［飲食店］

  3. 本料理ゆずはんの天然鮎の塩焼き
    日本料理 ゆずはん

    住所：日田市隈1丁目2-6

    ［飲食店］

  4. 彌助すしの鮎寿司
    彌助すし

    住所：日田市本庄町3-9

    ［飲食店］

  5. 日田の宿よろづやの鮎の塩焼き会席
    日田の宿 よろづや

    住所：日田市隈1丁目3-12

    ［旅館］

  6. 伯亭若の屋の鮎の塩焼き
    伯亭 若の屋

    住所：日田市豆田町7-31

    ［旅館］

天瀬・奥日田エリア

  1. 鳥たつ

    住所：日田市天瀬町桜竹667-2

    ［お土産店］

  2. 木の花ガルテン大山店の鮎の炭火焼き
    木の花ガルテン大山店

    住所：日田市大山町東大山274-1

    ［飲食店］

  3. 山荘天水の鮎の塩焼き
    山荘 天水

    住所：日田市天瀬町桜竹601

    ［旅館］

  4. 瀬音・湯音の宿浮羽の鮎の塩焼き
    瀬音・湯音の宿 浮羽

    住所：日田市天瀬町赤岩3-5

    ［旅館］

  5. さいランドの鮎の塩焼き炭火焼き
    やさいランド

    住所：日田市天瀬町馬原767-1

    ［飲食店］

  6. 漁師の店えとうの生鮎、鮎の塩焼き、うるか
    川漁師の店 えとう

    住所：日田市大山町西大山4106（水辺の郷おおやま内）

    ［飲食店］